Vente directe de vin Vouvray en Indre-et-Loire (37)
Tranquille
sec & sec millésimé
Sol : ARGILO-CALCAIRE ARGILO-SILICEUX
Robe jaune pâle accentué légèrement
Notes minérales et florales plus prononcé avec le temps
T° de dégustation 8-10°c
Appellation AOC Vouvray
Accompagnement : fruit de mer fromages (St Maure, Tome, Comté, St Nectaire)
Médaille d'or lot ST/22
TRANQUILLE
tendre
SOL : ARGILO-CALCAIRE ARGILO-SILICEUX
Robe jaune pâle
T° de dégustation : 8-10°c
Appellation AOC Vouvray
Cuvée issue de parcelles sélectionnées.
Parfait à l'apéritif, ce vin s'accordera également avec une viande blanche en sauce ou simplement un fromage
TRANQUILLE
demi sec millésimé
SOL: ARGILO-CALCAIRE
Robe jaune doré du au vieillissement
T° de dégustation : 9-11°c
Appellation AOC Vouvray
Tendre fruité qui évoluera en vieillissant vers des notes de douceur
Accompagnement : plats exotiques (ex recette thai), viande blanche, sucré, foie gras
MOELLEUX
SOL : ARGILO LIMONEUX
Robe jaune d'or
Appellation AOC Vouvray
Vin riche et soyeux
On retrouve des notes de miel et fruitée qui en vieillissant vireront vers de l'abricot caramélisé
Accompagnement : foie gras, apéritif, fromage (fourme d'ambert, mont d'or), dessert viande confite
T° de dégustation 11°c

Médaille d'or lot 04/21
LA FINE BULLE
Sol : ARGILO CALCAIRE
Vin à fines bulles non sucré qui développe des notes fruités en fin de bouche
Robe jaune pâle à fines bulles
Appellation AOC Vouvray
Accompagnement : apéritif, dessert ou comme gourmandise sur la journée
T° de dégustation 6-8°
METHODE
TRADITIONNELLE BRUT
SOL: ARGILO CALCAIRE
Vin à bulles intenses
Robe jaune pâle
Appellation AOC Vouvray
Accompagnement : poisson en sauce apéritif dessert fruité
T° de dégustation : 6-8°c
METHODE
TRADITIONNELLE DEMI-SEC
SOL: ARGILO LIMONEUX
Robe jaune pâle
Appellation AOC Vouvray
On lui trouvera des goûts de fruits rouges
Accompagnement : apéritif, dessert fruité ou chocolaté ou simplement très appréciable les après-midi d'été
T° de dégustation: 6-8°c

LA P’TITE BULLE ROSE
Brut
Vin mousseux de qualité
SOL: ARGILO CALCAIRE
Vin à bulles intenses
Robe rose saumonée
Accompagnement : accompagnera plus vite un apéritif ou un dessert ou tout simplement un plaisir de journée
T° de dégustation : 6-8°c

LA P’TITE BULLE ROSE
Demi-Sec
Vin mousseux de qualité
SOL: ARGILO CALCAIRE
Vin à bulles intenses
Robe rose saumonée
Accompagnement : accompagnera plus vite un apéritif ou un dessert ou tout simplement un plaisir de journée
T° de dégustation : 6-8°c